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来源:好招商食品网 美食制作 金凤栖梧  |  2023-01-13
面皮面粉400g牛奶230g酵母4g白糖8g几种食用色素少许馅料鸡蛋4个面粉50g色拉油70g白糖100g牛奶160g奶粉20g

可爱卡通牛版奶黄包的做法步骤

1.鸡蛋放白糖搅匀。

2.加牛奶、面粉、色拉油、奶粉搅匀。

3.放入盘中上锅蒸30分钟,每隔10分钟搅拌一次。

4.搅拌匀蒸好后放凉。

5.面粉加温牛奶、酵母、糖用面包机和好面拿出揉匀排气。

6.取几块面,加食用色素和成彩色面团。

7.切小剂子擀皮包上奶黄馅。

8.包好。

9.取块粉色面团擀薄片剪成这个形状,蘸水粘到奶黄包上,黑色做眼睛,眼白放白面团。

10.身子也粘上,耳朵、胳膊、腿也粘上小块白面团做好,放上几朵小黑花组合好。

11.牛角用黄面团粘上,嘴巴用勺子压下,鼻孔用筷头压一下。

12.放入抹油蒸屉上,醒发20分钟。

13.水开蒸15分钟后关火,再焖3分钟开盖。

14.成品。

15.可爱。


TAGS:主食 小吃 家常菜 早餐 包子 面粉
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